Une atmosphère authentique et conviviale
Les marchés locaux sont appréciés pour leurs produits frais et l’atmosphère authentique et conviviale de la place de marché. Ils soulignent pleinement la richesse et la diversité des produits du terroir. Joyeux et colorés, ils rassemblent de nombreuses traditions landaises et nous font découvrir les spécialités de la région. Nous pouvons trouver des produits spéciaux, des produits de la ferme, des fruits, des légumes, des viandes, du poisson, entre autres et pourquoi pas aussi échanger de bonnes recettes.
Chaque ville organise son propre marché un jour de la semaine différent, généralement le matin de 8h00 à 13h00. Rien de plus agréable que de se promener parmi les locaux, de goûter et de choisir des délices landais qui éveillent tous nos sens. Dans les Landes, environ 92 marchés ont lieu chaque semaine. Du marché bio au marché traditionnel en passant les marchés de producteurs, il y en aura sûrement un marché gourmand à proximité que vous pourrez visiter.
Les meilleurs marchés des Landes !
Plongez dans une ambiance conviviale et authentique en visitant un marché traditionnel des Landes. C’est l’occasion de vous imprégner du terroir à travers une sélection de produits fermier, des productions maraîchères ou encore des ressources de la mer. Les marchés permettent également de faire de belles rencontres et même d’échanger quelques bonnes recettes avec les producteurs.
Les marchés colorés évoquent les parfums des Landes, tout en vous faisant découvrir les spécialités locales. Chaque commune possède son marché hebdomadaire, généralement entre 8h et 13h. Le long de la côte Atlantique, sur les places ou sous les halles, vous trouverez des produits de saison caractéristiques des Landes. Pendant la saison estivale, en soirée, plusieurs villes landaises organisent des marchés nocturnes pour présenter les talents de leurs artisans d’art.
Voici une sélection de marchés à ne pas manquer dans chaque ville, à deux pas de notre camping dans les Landes :
- Biscarrosse. Les vendredis : marchés sur la place du Marché au bourg ; le dimanche sur l’avenue Georges Clémenceau et le samedi matin, sur la place Dufau à la plage ;
- Aire-sur-Adour. Chaque samedi matin, les places du centre-ville ainsi que le marché couvert s’animent à l’occasion du marché hebdomadaire ;
- Capbreton. Le marché traditionnel a lieu le samedi, les marchés d’été le mardi, le jeudi et le samedi. Quant aux marchés nocturnes de Capbreton, ils se déroulent tous les lundis, mercredis et vendredis, de juillet en août sur la rue du Général de Gaulle ;
- Dax, avec ses marchés sous les halles du mercredi au dimanche, de 7h à 19h. Son marché hebdomadaire a lieu le mardi sur la Place Roger Ducos. Rendez-vous le samedi et le dimanche sur la Place Camille Bouvet pour le marché couvert de Dax ;
- À Hossegor, vous pouvez vous rendre aux marchés les lundi, mercredi et dimanche de juin à septembre. Ils sont ouverts de 8h à 13h ;
- Eugénie-les-Bains. Les producteurs et leurs produits vous attendent tous les mercredis matin sur l’esplanade et dans la rue René Vielle ;
- Mimizan. Chaque vendredi le long de l’année, vous pouvez trouver le marché de Mimizan sur la place Félix Poussade. Le jeudi, le vendredi, le samedi et le dimanche, rendez-vous sur la plage, de 8h à 13h. En juillet et en août, vous pouvez trouver le marché couvert à Mimizan plage, de 8h à 14h ;
- À Saint Sever, le marché traditionnel est installé tous les samedis matin du Tour du Sol à la place du Tribunal ;
- Seignosse Océan. Les marchés saisonniers ont lieu à plusieurs dates :
- les dimanches matin du dimanche de Pâques au 2ème dimanche de juin,
- les jeudi matin et les dimanche matin du 2ème dimanche de juin à fin juin et du 1er septembre au 2ème dimanche de septembre
- les mardi, jeudi et dimanche matin du 01 juillet au 31 août.
- Les marchés nocturnes, quant à eux, se déroulent le samedi du 04 juillet au 29 août de 18h à 23h ;
- Vieux-Boucau-les-Bains. Le marché estival de juin à septembre a lieu du lundi au samedi ;
- Etc.
La gastronomie Landaise
Les spécialités landaises sont un pur régal. Voici une sélection des produits incontournables :
- Le canard fermier des Landes, qui produit du foie gras, du magret, du confit, etc. L’élevage de canards dans les Landes résulte d’un savoir-faire vieux de plusieurs siècles issu de fermes familiales ou entreprises de renom ;
- L’Armagnac, qui désigne l’eau-de-vie la plus ancienne de France. Pour découvrir le Bas Armagnac, rendez-vous à l’est des Landes, dans un cadre partagé entre la forêt de pinède et la campagne landaise ;
- Le Floc de Gascogne, également nommé Lou Floc. Il s’agit d’un apéritif composé d’un tiers d’Armagnac et de deux tiers de jus de raisin frais ;
- Le Pastis landais, une brioche traditionnelle à base de vanille, de rhum, de fleur d’oranger/d’anis, et du sucre ;
- La pibale, un alevin d’anguille qui constitue un mets de choix pour les grands chefs cuisiniers ;
- Les cacahuètes de Soustons ;
- Les bières artisanales des Landes, produites par les diverses brasseries landaises ;
- Les huîtres d’Hossegor ;
- Le saumon de l’Adour, particulièrement rare actuellement. Il est très qualitatif et contient peu de gras ;
- La salade landaise, composée de gésiers, d’aiguillettes, de salade, de tomates, de magret de canard séché, de concombre, de maïs, de pommes ou d’asperges. Elle peut aussi inclure des pignons, du cerfeuil, du persil, des croûtons de pain ou d’une tranche de foie gras ;
- Etc.
Pour découvrir et apprécier pleinement toute la richesse de la gastronomie landaise, n’hésitez pas à louer un logement dans le camping des Chevreuils à proximité des marchés locaux.
Plus de marchés sur la côte durant l’été
En été, ces marchés ont tendance à être plus variés et plus nombreux. Que ce soit le long de la côte atlantique ou à l’intérieur du territoire landais, vous trouverez sûrement des produits locaux selon la saison tels que : foie gras, magret de canard, vins, armagnac, jambon de Bayonne, fromage de chèvre et de brebis, fruits et légumes , Gateau basque, plats cuisinés, souvenirs, etc. Pendant les nuits d’été, de nombreuses villes organisent un marché nocturne pour apprécier le lieu sous un nouvel angle, souvent sur le bord de mer au lieu de la place de la mairie. Les températures agréables, les lumières et la musique feront de votre soirée un moment magique. Dans ces marchés nocturnes, des artisans et des artistes exposent et vendent leurs créations.
La sortie à vélos idéale
Les marchés locaux sont généralement un bon plan pour se balader en famille. Une belle promenade à vélo vous mènera aux marchés à proximité pour trouver des producteurs locaux. Des produits de qualité à emporter chez vous, à approvisionner pour l’hiver ou à offrir à des amis ou à des membres de la famille moins fortunés qui ne pouvaient pas venir. Toute la famille sera ravie de découvrir les saveurs des Landes!
Bientôt disponible sur cette page : les lieux et jours de marchés par période !