La cuisine des Landes comprend des plats aussi savoureux les uns que les autres. Que ce soit à Hossegor, à Capbreton ou à Seignosse, plusieurs restaurants d’exception vous invitent à leur table pour découvrir la richesse de la gastronomie landaise.
Des établissements à la cuisine internationale aux restaurants typiques basques, les fins gourmets ont largement le choix. Vous pouvez notamment séjourner au camping les Chevreuils dans les Landes, près des plages, pour passer vos vacances à Seignosse et apprécier les saveurs de la cuisine des Landes.
La Villa de l’Étang Blanc et son cadre champêtre
Il s’agit d’un restaurant à ne pas rater à Seignosse. La Villa l’Étang Blanc propose une carte de plats délicieux, à base de produits de saison et locaux. Cela inclut les produits tels que les cacahuètes de Soustons ou le canard des Landes.
Vous serez charmé par le cadre convivial, au bord de l’étang blanc, entre les chênes, les pins, les roseaux et le point d’eau. Misez sur le menu du marché servi à midi pour profiter du savoir-faire du restaurant à petit prix.
Louvine, pour une expérience gastronomique cool
Au menu de ce restaurant à la cool attitude, des burritos copieux qui émerveilleront vos papilles. Vous pouvez aussi y déguster des poke à base de poisson cru, du poulet karaage particulièrement croustillant ou encore du tofu.
Pour une touche d’originalité et de fraîcheur, les plats sont agrémentés de légumes, d’épices et d’algues. Par ailleurs, Louvine est une valeur sûre pour des bowls à emporter. Ce restaurant de Seignosse présente aussi un excellent rapport qualité/prix.
En ce qui concerne le cadre, il propose une terrasse, des places assises, des chaises hautes, un accès aux personnes handicapées, un Wi-Fi gratuit, etc.
La Paillote du Lac
Il s’agit d’un bar-restaurant sur le lac d’Hossegor, à Seignosse.
La Paillote du Lac propose une cuisine de qualité dans un cadre naturel pour un déjeuner, un dîner ou une soirée chill. Elle sert des produits de la mer, de la viande et des boissons dans un espace au style décontracté avec terrasse près du lac.
Parmi les plats sur la carte, vous trouverez entre autres la tartare de truite du Pays Basque ou encore le tataki.
Jérôme Labeguerie
À Hossegor/Seignosse, « La Cybelle d’Hossegor » propose une carte simpliste d’huîtres et de fruits de mer. Il s’agit d’un endroit incontournable autour du lac d’Hossegor.
Vous avez la possibilité d’y déguster des huîtres fraîchement ouvertes à la demande pour le plus grand plaisir de vos papilles.
À part cela, vous pouvez savourer des crevettes-mayo, des bulots, du jambon de Bayonne avec du vin blanc. De quoi faire un apéritif délicieux au bord de l’eau.
Oyes Restaurant à Penon
Le chef Benoit Cazaux vous régale avec de belles assiettes de produits frais et parfaitement bien cuisinés. Le tout empreint de générosité et de quelques touches de cuisine internationale.
Dans ce restaurant du Seignosse océan, vous pouvez goûter à une diversité de plats où les portions sont belles et les cuissons maîtrisées. Le menu comprend par exemple du Burrata et roquette au pesto, du thon mi-cuit aux saveurs asiatiques ou encore de l’onglet de bœuf. En outre, le service est convivial et accueillant.
Le coffee shop Kafé zen
Installé dans la zone de Laubian, entre Tosse et Seignosse bourg, c’est un endroit très agréable. Il propose une carte de snack du monde à déguster sur place, à emporter ou à livrer.
Au menu, vous avez des açai bowls succulents, des poke complets, des bagels incroyables, mais aussi des cookies. La « gravière » au poulet, à l’avocat, au cream cheese, à la tomate confite et à l’oignon rouge est un must eat. Vous pouvez également choisir entre différentes boissons chaudes, smoothies, eau de coco, etc. Le tout à prix raisonnable.
La particularité du café est qu’il possède une salle dédiée à diverses activités sportives et culturelles, dont la capoeira ou le yoga.
Drop’in et ses énormes burgers
Drop’in vous donne l’occasion de savourer de gros burgers délicieux qui ont tout ce qu’il faut pour constituer un snack au goût exquis. Du pain, du steak haché de qualité, du fromage fondant à souhait, de la sauce, du bacon croustillant, ainsi que des frites maison. Vous l’aurez compris, un burger généreux et rassasiant.
En bonus, le service est très sympathique et il est possible de commander à emporter. Le restaurant se situe sur l’Avenue Charles de Gaulle, à Seignosse.
Les Halles du Penon
Les Halles du Penon font référence à un endroit accueillant façon foodcourt à Seignosse océan. C’est un lieu convivial près de la plage où vous pouvez trouver de nombreux stands et restaurants.
Vous pouvez y manger sur des tables de pique-nique sous les pins et les chênes-lièges. L’ambiance y est bon enfant, avec des animations régulières de type concert. Les halles du Penon se situent sur l’Avenue des Bruyères.
Yvette café pour des tapas et un brunch à Seignosse
Sur la carte, vous trouverez entre autres des fondues savoureuses (savoyardes, bourguignonnes avec des fromages et des champignons), des cocktails, des tapas. Le dimanche, Yvette café propose un brunch 100% maison à volonté.
Par ailleurs, l’ambiance est agréable et les produits sont de qualité supérieure. Le café se trouve Rue de l’Arroun, non loin du camping Chevreuil.
En séjournant au camping les Chevreuils, vous avez l’occasion de visiter ces lieux gourmands à proximité et de découvrir la richesse de la gastronomie landaise.
